很多朋友都喜欢户外烧烤，那么我们需要准备哪些装备呢？
上海户外烧烤究竟需要多少装备和用具呢，这是任何人都无法回答的问题，大到烤箱，小到调料，每次出行都会有一张冗长清单等着你去准备和采购，本文主要介绍常用装备，至于小件就要看自己是否需要了。
以四人烧烤为一个单位，我们需要准备一个大号日式烤箱，用来做初步的烧烤，日式烤箱的优点是体积重量适中，良好的通风性和构造，可以节省燃料，高温下变形很小，易于打理和火力控制。还需要一个小号的日式烤箱，放在户外折叠桌上当做桌面烤箱，因为初步烧烤的烤串通常是半成品，可以根据自己的爱好继续加温烧烤或者添加作料，日式烤箱自带烤网、烤盘、碳夹、可拆卸支架、大中小号烤箱宽度相同，烤网、烤盘、支架可以替换使用。
户外气炉、气罐、套锅这种组合可以帮你在烧烤的后续时间里煮一些小面、毛豆、盐焗花生等。气炉的优点是体积小巧，火力可调，放在户外折叠桌上并无压力，套锅大小适中，既可以煮菜还可以当盛装的容器，小火慢炖也能提供持续的温度。
没有开水的户外是黑白的，在户外玩耍，通常要比家里需要更多的热量输入，所以热水、热菜是舒适程度的基础，烧烤本身是一种比较油腻的就餐方式，所以开水洗手可以保持手部清爽，同时还可以煮茶、咖啡，奶茶、自制饮料等。
工具包或者工具箱是烧烤的神器，因为烤串有很多种类，每道工序都不简单，没有一个好的“改刀师傅”那么每个人吃的都是半成品，负责穿串的队友也是一个艺术家，可以将那些作品摆拍出文艺范。
有小伙伴问，四个人吃烧烤需要多少户外桌和椅子，正确的答案是4张桌子6把椅子，分别是大号折叠桌2张，用于食物的处理加工，相当于餐台，中号折叠桌1张，上面放桌面烤箱，用于四人就餐，配上4把折叠扶手椅，小号折叠桌1张，用于放置各类烧烤工具、调料、周转餐盘等，配上2把小号折叠椅。
还有人问，4个人吃烧烤，为啥是6个人参加，因为还需要一个“烧烤师傅”和一个“服务员”上海户外烧烤
